钟薛高创始人称卖红薯也要把债还上，但线下渠道已难见钟薛高身影，线上临期销售低至5元

中国消费者对冰淇淋单价(jià)的接受度普遍在3元~10元（不含10元），占比为70.9%。

“不卖了，改(gǎi)行卖红薯都不卖钟薛高。”一位从(cóng)事冷饮批发(fā)的商家对记(jì)者表示。

虽(suī)然是一句调(diào)侃，但体现出部分零售端的经销商已经对钟薛高这个品牌失望。据新浪财经CEO邓(dèng)庆旭4月21日(rì)的微博内容，钟薛高创始人林盛在被“限(xiàn)高(gāo)”后(hòu)，坐了一晚上绿皮火车到北京，并表示(shì)，就是卖红薯也要把(bǎ)债还上。

林(lín)盛也在微(wēi)博中回应称：“虽(suī)然限高(gāo)，还是不(bù)惧坐一晚上绿(lǜ)皮火车(chē)到北京。我(wǒ)就是(shì)卖红薯也要把债还(hái)上！我(wǒ)要代表所(suǒ)有遭遇困难的民营创业者(zhě)说一句‘不(bù)跑不赖不怂’。这就是我们中国民营企业的底色！”

这家网(wǎng)红雪糕品牌在近一(yī)年不断站上舆论的风口浪尖，先后(hòu)经历了被传欠(qiàn)薪、办(bàn)公地大门紧锁、创始人被限(xiàn)高等(děng)风(fēng)波(bō)。

近日，第一财经记者走访上海(hǎi)多家冷饮批发部、便利店和超市(shì)发现，大部分(fēn)门店(diàn)已经没有了钟薛高的身影，一些(xiē)门店的老板好不容易从冰(bīng)柜底部才翻出几支钟薛高，口(kǒu)味并(bìng)不齐全。

“今年我们还没(méi)批发钟薛高，但是过(guò)段(duàn)时(shí)间可能会(huì)有。”浦东新区成山路一家冷(lěng)饮批发部(bù)负责人王瑞表(biǎo)示。

对(duì)于近(jìn)几年钟薛高的售卖情况，王瑞表示(shì)：“去年钟薛高卖得不好，之前网(wǎng)传(chuán)‘钟薛(xuē)高(gāo)晒不化(huà)’的问题对(duì)销量影响(xiǎng)很大。前(qián)年买得很好，大前年卖(mài)得更好钟薛高创始人称卖红薯也要把债还上，但线下渠道已难见钟薛高身影，线上临期销售低至5元，是当时的(de)‘网红’，有(yǒu)时候(hòu)进货还拿不到货。”

“没有钟薛高。钟薛高这个牌子据说今年可能(néng)会卖2.5元一(yī)支，所以今年我(wǒ)们(men)没有进货。去(qù)年(nián)是卖(mài)14元一支的，但卖得不太好，之前钟薛高创始人称卖红薯也要把债还上，但线下渠道已难见钟薛高身影，线上临期销售低至5元几年卖得还(hái)行。今年我也不知道会不会(huì)再(zài)进货，要观望一(yī)下。”浦(pǔ)东新区后(hòu)长街一家冷饮批(pī)发部老板表(biǎo)示。

“不卖了，改行卖红薯(shǔ)都不卖钟薛高。去(qù)年前期进(jìn)货价很高，后面白菜价，亏死。卖不掉的过期的也(yě)不换不退(tuì)。”一(yī)位(wèi)从事(shì)冷饮批发的商家刘亮在(zài)去年吃了亏，所以今年不想再卖钟薛高(gāo)了。“去年零售价13元的轻(qīng)牛乳原(yuán)本(běn)批发价是120元一箱，后面卖40元都没人要，因为买高价雪糕的人(rén)少了，大家的消费能力(lì)有限。3.5元的Sa‘saa也不好卖，相对同价位雪糕毫无竞争力。”

除此之外，记者走(zǒu)访的一家罗森和数家私营便利店的冰柜中，均没有(yǒu)钟薛高产品。“目前我们(men)店里没有钟薛高，之(zhī)前(qián)钟薛高卖得一般，价位太(tài)高了，不是(shì)所有消费者都能接(jiē)受的，还是梦龙这(zhè)些好卖。”一家(jiā)私(sī)营便利店的老板表示。

在一家喜事多(duō)便利店，冰柜上的标签中显示售(shòu)卖三款口味的钟薛高雪糕，但并(bìng)未摆在显(xiǎn)眼处，经过工(gōng)作人(rén)员寻找，最终在冰柜底部翻出几(jǐ)只钟薛高，且目前只有两种口味。

在线上渠道，钟薛高天猫官方旗舰店仍在正常售卖，平均每支经(jīng)典款瓦砖造型的(de)雪糕(gāo)的价格仍在12元(yuán)左右。不过今年3月，在淘宝和拼(pīn)多多的(de)一些私营经销商渠道，临(lín)期的(de)钟薛高平均每支的(de)价格低至(zhì)5元左右。而在钟薛高的(de)鼎(dǐng)盛时期，曾经有部(bù)分产品售价超过60元。

高(gāo)价雪糕真的不(bù)香了吗？艾媒咨(zī)询在《2022-2023年中国冰(bīng)淇淋行业消费趋(qū)势监(jiān)测与案(àn)例研究报告》中指出，中国消费者(z钟薛高创始人称卖红薯也要把债还上，但线下渠道已难见钟薛高身影，线上临期销售低至5元hě)对冰淇淋单价的接受度普(pǔ)遍在3元~10元（不含(hán)10元），占比为70.9%，还有12.3%消费者可接(jiē)受10元~15元（不含15元(yuán)）的冰淇(qí)淋价格，单价超过20元的冰淇淋可接受度极(jí)低。

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